December 13, 2003
December 13, 2003
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12月13日（土曜日）
新しいお店 ＴＳＴのエリアも変化が激しく、また新しいお店ができていた。ひとつはParknshopー24時間のスーパーです。スタバの数件先。そしてそのすぐ並びに小さなコーヒーショップ。このあたりは家賃が高くコーヒーの売上くらいではなかなか店が長続きしないのですが、ここのコーヒーはスタバより美味しいと感じたくらい。頑張って欲しい。YMCA裏にもコンビニがオープンしていました。そこを回り込んだ所にちょっと大きめのカフェテリアがあります。ここはおそらく24時間営業。朝ご飯はこちらで食べてみた。それぞれの麺に目玉焼きひとつ、バターを塗ったパン、それに暖かい飲み物で31HKDくらいのモーニングセット。紅茶は濃厚。ミルクティーでタップリいただくと体が温まり、シャキシャキな気分で街に繰り出せる。
街が衛生的になってきた 街がＳＡＲＳ発生後かなり衛生的になってきた。裏通りを朝歩けば漂白剤の匂いすら感じる。トイレにも手を拭く紙が備え付けられていた。昔の様子がうそみたい｡ おばちゃんがフルーツを売っている。せわしさの中にもどこかゆったりした空気が感じられる。（上環、乾物屋街）
輸入してははいけない食物 おみやげとして中華ハムを買う人がいるかもしれないのでご注意。現在、日本では香港で手に入る肉類は輸入禁止です。従ってここ乾物屋街で吊るしてある多くのソーセージも残念ながら今は持ってかえる事はできない。でもピータン卵はOKですよ。 飲茶はCityHallのマキシムでー2003年香港料理大賞受賞店 今年は焼ソバ部門でのコンテスト。他には野菜料理などあったが,昼はやはり飲茶としよう。野菜のあんが美味しい焼きそば。大きな貝柱がごろごろと入っていた。マキシムグループのデザートはいつ食べてもいい味であるが、ここのマンゴープディグは特筆したい。
茶芸館 香港パークにある茶具文博物館（Flagstaff House Museum of Tea Ware)に行ってみましたがこれがまたつまらない。（今期の展示が恐ろしく退屈。）｡すぐ隣に立派な茶芸館があるのでご一緒していただいた現地のお茶の先生みぃさんを囲みお茶会を始めました。4人いるとやはり色々なお茶が楽しめすっかりとリラックスモードです。 （先生に怒られるまで写真は載せておきます。）
湖海鮮城 Tai Woo Restaurant もうこれで3回連続出没してしまったレストランがある。今年も料理大賞の野菜部門で受賞。さっそく味見にでかけたのである。
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